玉米片生產(chǎn)線工藝流程介紹

　　隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的時(shí)間觀念更加強(qiáng)烈，早餐的營養(yǎng)與便捷更被人們所重視，用牛奶泡一杯玉米片做為早餐日益成為人們的健康食品。通過研究發(fā)達(dá)國家的生活習(xí)慣和國人早餐發(fā)展方向后，開發(fā)了這一產(chǎn)品。其各項(xiàng)技術(shù)均達(dá)到歐洲同類水平。速食玉米片生產(chǎn)線從原料配制到成品產(chǎn)出一次完成，自動(dòng)化程度很高，且不破壞產(chǎn)品內(nèi)部營養(yǎng)成分，食后留有余香，浸泡后的產(chǎn)品具有香柔的特點(diǎn)。玉米片是一種脆性食品，是以谷物為基本原料，所以玉米片生產(chǎn)線通過加工而成顆粒形、薄片形或動(dòng)物造型的營養(yǎng)方便食品。

　　工藝流程：原料配制拌粉→擠壓熟化切成小球→冷卻→風(fēng)送→壓片→風(fēng)送→干燥→提升→鹽炒→篩鹽→滾筒→噴糖→烘烤→（包裝）設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料器→膨化機(jī)→冷卻機(jī)→風(fēng)送機(jī)→壓片機(jī)→風(fēng)送機(jī)→三層烤箱→提升機(jī)→鹽炒機(jī)→震動(dòng)篩→提升機(jī)→滾筒→噴糖機(jī)→大烤箱→（包裝）

　　玉米片生產(chǎn)線設(shè)備配置：拌粉機(jī);上料機(jī);膨化機(jī);風(fēng)送機(jī);多層烤箱;提升機(jī);噴油機(jī);滾筒;（包裝機(jī)）

　　玉米片休閑小食品，是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。早餐谷物食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。玉米片生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。